Muzeum Okręgowe | Bydgoszcz piwem płynąca – wykład o historii lokalnego browarnictwa

Muzeum zaprasza na spotkanie z Joanną Gajownik, autorką książki „Bydgoszcz piwem płynąca. Browarnictwo w dziejach miasta nad Brdą”. Podczas wykładu słuchacze poznają historię bydgoskiego piwa, dowiedzą się, kto warzył je w klasztorach i jak rozwijały się konkretne browary na tle wydarzeń historycznych kształtujących miasto.

Uczestnicy spotkania poznają szereg faktów związanych z tą istotną dla regionu dziedziną produkcji. Prelekcja skupi się na rzemieślniczych tradycjach grodu nad Brdą oraz na tym, jak historia Bydgoszczy splata się z rozwojem przemysłu piwowarskiego.

O prelegentce: Joanna Gajownik to z wykształcenia artystka i pedagog, a obecnie także pisarka. Przez lata zajmowała się grafiką, projektowaniem i poligrafią. Od 2010 roku współtworzy markę Warzelnia Piwa Bydgoszcz. Jest miłośniczką roślin, fotografii oraz historii miasta, szczególnie w jej aspektach przemysłowych. Od lat gromadzi pamiątki i informacje o lokalnych zakładach, tworząc ekspozycję bydgoskiego Muzeum Piwa.

Harmonogram i szczegóły organizacyjne:

• Kiedy? Piątek, 8 maja 2026 r., godz. 17.00
• Gdzie? Gmach Główny, ul. Gdańska 4, sala audiowizualna
• Wstęp: 10 zł od osoby.
• Bilety: Do zakupu w kasie oraz przez internet (Kup bilet ONLINE).

.