Informacje:

Wstęp wolny
Młyny Rothera, ul. Mennica 10, Bydgoszcz
17 Lipiec 2022
11:00
Tanio w mieście nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek zmiany miejsc, godzin i dat wydarzeń.

Młyny Rothera | CHLEB NASZ POWSZEDNI

17 lipca przed Młynami Rothera odbędzie się piknik popularnonaukowy w ramach projektu “Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw”. Gość specjalny: Ewa Wachowicz

Celem głównym projektu jest promowanie polskich tradycji regionalnych i narodowych oraz postaw patriotycznych.
W ramach projektu przybliżymy mieszkańcom Bydgoszczy i regionu, zagadnienia zawiązane z bogactwem polskiego dziedzictwa kulinarnego.

Będziemy także promować polskie tradycje regionalne w odniesieniu do zmieniającej się rzeczywistości.

Gość specjalny:
Ewa Wachowicz

Miss polskiej kuchni. Gotuje smacznie, szybko i przede wszystkim zdrowo. Dzieli się sprawdzonymi przepisami, inspiruje jak dekorować stół i serwować danie. Jest ekspertem od kuchni polskiej, deserów i słodkości.

Michał Korkosz “Rozkoszny”

Wieloplatformowy twórca internetowy, autor książek kucharskich, felietonista. W sieci znany jako „Rozkoszny”. Jego debiutancka książka wydana w USA i Kanadzie „Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country” została uznana za jedną z najlepszych książek kulinarnych 2020 roku przez m.in. magazyn „Booklist” i „San Francisco Chronicle”.

Program:

godz. 11:00 | spotkanie z EWĄ WACHOWICZ

godz. 12:00 | spotkanie z MICHAŁEM KORKOSZEM “ROZKOSZNYM”

godz. 12:30, 14:00, 15:30 | Warsztaty chlebowe Młynów Rothera

godz. 13:30, 14:15, 15:00 | Pokaz kuchni molekularnej

godz. 11:00-17:00 | “Ile może małe ziółko?”

godz. 11:00-17:00 | “Słowo o pszczołach”

godz. 11:00-17:00 | “Rosnąć jak na drożdżach”

godz. 11:00-17:00 | “Bakterie, ziemniaki i pradawne ziarna”

godz. 11:00-17:00 | “Kuchnia przyszłości”

godz. 11:00-17:00 | “Kuchnia roślinna”

Zapraszamy do odwiedzenia Centrum Nowoczesności Młyn Wiedzy od 16 lipca do 17 lipca, gdzie odbywa się piknik w toruńskiej części projektu https://mlynwiedzy.org.pl/pikniki-chleb-nasz-powszedni/

Warsztaty chlebowe w dniu 17 lipca w Bydgoszczy odbędą się w Młynach Rothera (Spichrz Mączny). Na zajęcia obowiązują zapisy.

Projekt finansowany ze środków Ministerstwa Edukacji i Nauki w ramach programu “Nauka dla Społeczeństwa”.

Zobacz też

Festiwal Fontanna Muzyki 2022 | Café Bodo
Wstęp wolny

Zapraszamy 13 sierpnia na koncert Café Bodo. Znakomici artyści wprowadzą publiczność...

Kino nad Balatonem | Klub Jimmy'ego
Wstęp wolny

W przedostatni pokaz w wakacje 2022 zapraszamy wszystkich, do wspólnego oglądania...

Jagiellońska 1 | Dwa spojrzenia | Dariusz Kamys i Grzegorz Skawiński
Wstęp wolny

Zapraszamy do Galerii Jagiellońskiej 1 na wystawę malarstwa Dariusza Kamysa i...

Komentarze