Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023

Festiwal Gęsiny odbędzie się 10-11 listopada w Przysieku. Pokazy i degustacje prowadzone przez znanych kucharzy, takich jak Pascal Brodnicki, Magda Gessler, Konrad Korszla, Bartłomiej Witkowski.

W tym roku na jedynym w swoim rodzaju Festynie Gęsinowym spotykamy się w podtoruńskim Przysieku (gm. Zławieś Wielka) 10 i 11 listopada w godzinach 10:00-20:00.

Najlepsi producenci gęsiny mogą zawalczyć o Złoty Półgęsek. Jest to nagroda przyznawana za najbardziej wyjątkowy produkt gęsinowy. To zapoczątkowane w 2012 roku wyróżnienie jest rozpoznawalne wśród hodowców i producentów gęsiny.

Lokale gastronomiczne z całej Polski mogą zgłaszać się do akcji ,,Czas na gęsinę”. Jest ona skierowana do restauratorów, którzy wprowadzą do swojego menu gęsinę, na co najmniej miesiąc.

Na mieszkańców regionu oraz smakoszy gęsiny z całej Polski czekają konkursy, warsztaty i akcje specjalne poprzedzające finał w Przysieku. Jest to już tradycja, która dodatkowo ma uświetnić obchody rocznicy niepodległości.

Jak zwykle czekać będą na Was:

• największy jarmark gęsinowy w Polsce ‼️
• rękodziełem artystycznym, produktami regionalnymi i ekologicznymi wyrobami z mięsa gęsiego
• atrakcje dla dzieci i konkursy z nagrodami
• prezentacje kulinarne oraz degustacje potraw przygotowanych przez Magdę Gessler, Pascala Brodnickiego, Bartłomieja Witkowskiego i Konrada Korszlę

Na #FestiwalGęsinowy zaprasza marszałek Piotr Całbecki.

W tym roku będą z nami: Magda Gessler, Pascal Brodnicki, Bartłomiej Witkowski i Konrad Korszla.

Szczegółowy program pokazów:

10 listopada 2023 (piątek):

11:00 – pierwszy pokaz kulinarny Bartłomieja Witkowskiego
12:30 – drugi pokaz kulinarny Bartłomieja Witkowskiego
14:00 – pierwszy pokaz kulinarny Magdy Gessler
15:30 – drugi pokaz kulinarny Mgady Gesser
po zakończeniu pokazów muzyka na żywo w Gęsiej Karczmie!

11 listopada 2023 (sobota):

11:00 – pierwszy pokaz kulinarny Kondrada Korszli
12:30 – drugi pokaz kulinarny Kondrada Korszli
14:00 – pierwszy pokaz kulinarny Pascala Brodnickiego
15:30 – drugi pokaz kulinarny Pascala Brodnickiego

PROGRAM TEGOROCZNEGO FESTIWALU GĘSINY W PRZYSIEKU

KUJAWSKO-POMORSKI FESTIWAL GĘSINY 2023
PRZYSIEK
10 LISTOPADA (PIĄTEK)
10:00 – 20:00

10:00 Otwarcie Jarmarku Gęsinowego 
10:00 Rozpoczęcie działalności Gęsiej Karczmy i strefy dziecięcej
10:30 Rozpoczęcie działań promocyjnych – konkursy z nagrodami
10:30 Filmowe archiwum akcji Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina
11:00 Prezentacje kulinarne: Bartłomiej Witkowski, pokaz zakończony degustacją
12:30 Prezentacje kulinarne: Bartłomiej Witkowski, pokaz zakończony degustacją
14.00 Prezentacje kulinarne: Magda Gessler, pokaz zakończony degustacją
15:15 Rozstrzygnięcie konkursu na Złoty Półgęsek 2022 wraz z wręczeniem nagrody 
15.30 Prezentacje kulinarne: Magda Gessler, pokaz zakończony degustacją
16:30 Taneczna biesiada przy muzyce na żywo w Gęsiej Karczmie
20:00 Zakończenie działalności Gęsiej Karczmy

11  LISTOPADA (SOBOTA)
10:00 – 20:00

10:00 Otwarcie Jarmarku Gęsinowego
10:00 Rozpoczęcie działalności Gęsiej Karczmy i strefy dziecięcej
10:30 Rozpoczęcie działań promocyjnych – konkursy z nagrodami
11:00 Prezentacje kulinarne: Konrad Korszla, pokaz zakończony degustacją
12.00 Wspólne wykonanie Hymnu Państwowego Rzeczypospolitej Polskiej
12:30 Prezentacje kulinarne: Konrad Korszla, pokaz zakończony degustacją
14.00 Prezentacje kulinarne: Pascal Brodnicki, pokaz zakończony degustacją
15.30 Prezentacje kulinarne: Pascal Brodnicki, pokaz zakończony degustacją
16:30 Taneczna biesiada przy muzyce na żywo w Gęsiej Karczmie
20:00 Zakończenie działalności Gęsiej Karczmy

Uwaga, poniżej rozkład jazdy bezpłatnych autobusów, które zawiozą na Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsinowy

10-11 LISTOPADA 2023

BYDGOSZCZ PRZYSIEK

Przystanek początkowy: Rondo Jagiellonów (ulica Jagiellońska 28 w kierunku Fordonu)
Odjazdy 9:30, 11:30, 14:00

Przystanek pośredni: Fordońska wiadukt (przed mostem)

TORUŃ PRZYSIEK

Przystanek początkowy: pl. św. Katarzyny
Odjazdy 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00, 18:30

Przystanek pośredni: Osiedle Młodych – ul. Kraszewskiego

PRZYSIEK TORUŃ

Odjazdy 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30

Kursy powrotne do Bydgoszczy uzależnione będą od natężenia przewozu podróżnych w drodze powrotnej. Godzina odjazdu zostanie podana przez kierowcę po przyjeździe do Przysieka i wpisana na tablicę informacyjną przy postoju autobusu.