Festiwal Smaków Świata 2025

Już na początku września Bydgoszcz stanie się kulinarną stolicą, goszcząc wyjątkowe wydarzenie dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia. Do miasta zawita prawdziwy festiwal smaków z całego świata, prezentujący kulinarne bogactwo od Azji, przez Europę, aż po Amerykę.

Uczestnicy będą mieli niepowtarzalną okazję, by spróbować produktów rzemieślniczych, wytwarzanych według tradycyjnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W jednym miejscu zgromadzone zostaną najlepsze dania, przetwory, aromatyczne przyprawy, a także regionalne sery i wędliny, które zaspokoją podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ręcznie wypiekany, pachnący chleb z pewnością zaspokoi apetyt każdego gościa.

Na odwiedzających czekać będzie moc orientalnych doznań. Miłośnicy słodkości będą mogli skusić się na oryginalną turecką baklawę, rachatłukum czy chałwę. Pojawią się również specjały kuchni gruzińskiej, w tym aromatyczne przekąski i desery. Fani kuchni azjatyckiej z pewnością docenią puszyste pierożki baozi – gotowane na parze ciasto drożdżowe nadziewane jest wyśmienitymi farszami mięsnymi, warzywnymi lub słodkimi pastami, co nadaje im charakterystycznej miękkości. Nie zabraknie także egzotycznej kuchni perskiej, która zaserwuje między innymi perskie pierogi bolani, okrę z ryżem, aromatyczny choreszt curry oraz tradycyjną zupę.

Wydarzenie to także prawdziwa gratka dla entuzjastów street foodu. Na miejscu będzie można spróbować chrupiących corn dogów, czyli popularnej amerykańskiej, bardziej chrupiącej wersji hot dogów. Pojawi się również ich azjatycka odmiana – koreańskie hot dogi na patyku, które są hitem ulicznego jedzenia w Korei Południowej. Oczywiście, na festiwalu nie może zabraknąć absolutnego klasyka, czyli oryginalnych belgijskich frytek.

To wyjątkowe wydarzenie kulinarne w Bydgoszczy to gwarancja pysznych odkryć. Żaden smakosz nie powinien go przegapić!

piątek godz. 15:00-21:00
sobota godz. 12:00-21:00
niedziela godz. 12:00-18:00