Bydgoski Oktoberfest. Piwa rzemieślnicze, food trucki i regionalne smaki

Zapraszamy mieszkańców oraz gości regionu do udziału w dwudniowym święcie chmielu i tradycji kulinarnych. Bydgoski Oktoberfest gromadzi miłośników piw rzemieślniczych, dań z różnych stron świata oraz muzyki na żywo w otwartej przestrzeni miejskiej.

Organizatorzy zapraszają mieszkańców oraz gości do udziału w plenerowym wydarzeniu, które łączy kulturę piwowarską z bogatą ofertą kulinarną. Bydgoski Oktoberfest potrwa dwa dni: w piątek 18 września oraz w sobotę 19 września. Impreza odbędzie się na placu przed lodowiskiem Torbyd i halą Łuczniczka przy ulicy Toruńskiej 59 w Bydgoszczy. Wstęp na teren wydarzenia jest wolny.

Wydarzenie jest skierowane do osób zainteresowanych kulturą piwną, regionalnymi specjałami oraz wspólnym spędzaniem czasu przy muzyce na żywo. Przestrzeń imprezy wypełnią akcenty nawiązujące do tradycyjnego bawarskiego Oktoberfestu, a ofertę uzupełnią konkursy z nagrodami i propozycje rekreacyjne dla najmłodszych.

Program wydarzenia:

• Piwa rzemieślnicze i klasyczne od sprawdzonych producentów
• Strefa food trucków z szeroką ofertą dań obiadowych i przekąsek
• Muzyka na żywo oraz program rozrywkowy
• Konkursy tematyczne dla uczestników
• Atrakcje dla dzieci i strefa rodzinna

Wystawcy i oferta kulinarna

Na stoiskach pojawią się rzemieślnicy reprezentujący odmienne tradycje kulinarne i piwowarskie:

• Browar Moczybroda – rzemieślniczy producent piw kraftowych. W ofercie zaprezentuje zarówno pozycje nowofalowe, owocowe i mocno chmielone, jak i autorskie interpretacje klasycznych stylów piwnych.
• Hellimpol – manufaktura prowadzona przez Yusufa Suleymana, pochodzącego z Cypru. Wytwarza w Wielkopolsce oryginalne sery oparte na cypryjskich recepturach. Odwiedzający spróbują między innymi sera hellim (przeznaczonego do smażenia i grillowania), delikatnego sera lor oraz dojrzewającego kaszaru w wersjach klasycznych i z dodatkami.
• AZIMA Tatarskie Przysmaki – reprezentanci kuchni tatarskiej z Gdańska. Wszystkie dania i wypieki powstają na miejscu z naturalnych składników. W menu znajdą się: samsy, czebureki, kibinaje, lohumy, kebaby, chinkali, manty, a także słodkości: baklawy, lokumy i tradycyjny miodownik. Ofertę uzupełnia napój ayran oraz kawa i herbata parzone w tradycyjnych tygielkach.